大空町のお菓子店「すがの商店」観光の帰りのお土産にも是非

生どら焼

オホーツク圏の「あずき」から手作りした餡と生クリームをミックスして、生地で包んだ「どら焼」。
製造直後に冷凍してあります。解凍して冷たい状態でお召し上がりいただくと、とても口当たりがよく上品な味がします。
おみやげ、おつかいものとして非常に人気のある定番商品です。

チーズ小僧（5個入）

良質のクリームチーズを自家製の餡で包み、さらに当地産カマンベールチーズを練り込んだパイ生地で焼き上げたお菓子です。

おやき

催事限定のおやきです。販売日程は決まり次第Facebookと公式LINEアカウントでお知らせしております。
流氷砕氷船おーろら号の時期には、乗船受付前にて「おーろら焼き」として販売しております。

チーズ最中

サイロ（北海道の牧場のシンボル　干草の貯蔵棟）形の最中の皮に、あずきから炊き上げたつぶ餡を入れ、中心にクリームチーズをはさんだ最中です。

藻琴山（もことやま）

当時のシンボルである藻琴山（標高1,000ｍと2㎝）。その優美な姿をイメージしたお菓子。
こし餡にレーズンを入れ、ホワイトチョコレートでコーティングしたパウンドケーキです。

芝桜

全国に知られる大空町の大空町の広大な芝桜公園。そこに咲く美しい芝桜をイメージした。
見た目もおいしいお菓子。白餡と生クリームを使った生地で、桃山風に焼き上げました。
塩漬けの桜の花がことのほか調和しています。

岳樺（だけかんぱ）

パイ生地でこし餡を包み、青のりをちらして焼き上げました。

白ブラウニー

てん菜糖とホワイトチョコレートを使用し、優しい甘さに仕上げたオリジナルのクルミ入りブラウニーです。

ナッちゃん

青えんどうを入れたスポンジケーキでチーズクリームをはさみました。ちょっと知られた人気の味です。

プリベール　チーズクッキー

エダムチーズを贅沢に使って、青のりを練り込み、表面に醤油をサッと塗って焼き上げた、風味豊かな自慢のクッキーです。

アーモンドフロランタン

アーモンドを使った焼き菓子。当店オリジナルのフロランタンです。

チーズ羊かん

大空町特産の「ひがしもことカマンベールチーズ」を練り込んだ羊かんです。

ひがしもこと羊かん

不動の定番。塩味を品よくいかした、当店が守り続けている伝統の味です。

【期間限定】桜餅

3月2・3日限定で桜餅を販売しております。